La Dirección de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Comunitario de la Municipalidad de Río Gallegos, emitió un comunicado alertando a la ciudadanía sobre la falta de habilitación comercial de las empresas "Fenix" y "Luis Eventos".
Según la directora del área, Carla Gauna, estas firmas no cuentan con la aprobación necesaria por parte de la dependencia comunal para operar legalmente.
El comunicado detalla que, en caso de detectarse algún evento organizado por estas empresas, se procederá a realizar las acciones correspondientes conforme a la normativa vigente. Además, Gauna recordó que todas las firmas y empresas que pretendan brindar servicios de comidas deben cumplir con lo establecido en la Ordenanza N° 5352 y el Decreto Reglamentario N°1403/2005, que incluyen el registro obligatorio en el Registro de Catering para diversos tipos de eventos y servicios de viandas domiciliarias.
“El Estado tiene la obligación de velar por el cumplimiento de las disposiciones de la Ley N° 18.284, conocida como el Código Alimentario Argentino (CAA), además de los decretos, resoluciones y otras normas relacionadas. La preservación de la salud de la población es una prioridad, y garantizar que los alimentos que llegan al consumidor sean aptos e inocuos es el objetivo primordial de las autoridades mediante el registro, inspección, control analítico y regulación de los productos alimenticios”, afirma el documento.
El comunicado también reitera el compromiso de la Dirección de Bromatología con la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública, instando a todas las empresas y proveedores de servicios de alimentos a cumplir con las normativas vigentes para evitar sanciones y asegurar un servicio de calidad a la comunidad.
Listado de Firmas Comerciales Habilitadas como Catering:
- RIO DULCE (ALMIRANTE BROWN 2035)
- PREFERANS (PROVINCIAS UNIDAS 106)
- SENTIMIENTO (RIO GRANDE 2274)
- IBERIA (HIPOLITO IRIGOYEN 271)
- FRA NOI (PERITO MORENO 199)
- TARANTINO (MAGALLANES 162)
- LA CUISINE (PASTEUR 848)
- 5 AM PATAGONIA S.A (FAGNANO N° 76)
- AMSA (CORRIENTES 65. 1er Piso)
- MATA MORA (FAGNANO 730)
- EL PEQUE (AYOHUMA 724)
- ALUEN (CALLE 11 Y 56. M 466. LOTE 6 BICENTENARIO 2)
- MR PIZZA (BELGRANO 457)
Si llegaste hasta acá tomate un descanso con la mejor música
