El gobierno de La Libertad Avanza volvió a celebrar el 2,4% de inflación de febrero, aunque el número no solo fue superior al mes anterior, sino también mayor al que proyectaban los analistas. Mientras tanto, marzo ya muestra señales preocupantes con fuertes aumentos en alimentos y servicios, lo que pone en duda el optimismo oficial.
Uno de los puntos críticos del mes es el impacto del aumento de la carne. Tras el salto de febrero, en la primera semana de marzo los precios volvieron a subir hasta un 20%, empujados por factores climáticos y el reacomodamiento del mercado.
- Cuadril: +20,5%
- Nalga: +14,6%
- Roast beef: +13,5%
- Vacío: +4%
Si bien algunos actores del sector aseguran que las subas comenzaron a moderarse, en los barrios del conurbano los aumentos siguen y los comercios reciben listas de proveedores con remarcaciones diarias de entre 5% y 10%.
El impacto es evidente en la canasta básica. En el Gran Buenos Aires, los alimentos aumentaron 5,12% en febrero, con picos de 9% en carnes y 6,7% en verduras, según el Instituto ISEPCI.
Desde que asumió Milei, los incrementos en el precio de los productos cárnicos registraron aumentos brutales:
- Asado: +150% (+$6000 entre noviembre 2023 y febrero 2025)
- Carnaza: +173,4%
- Carne picada: +167,8%
- Pollo: +171,4%
- Pescado: +207,7%
Tarifas sin freno: gas, luz y agua siguen subiendo
Al igual que en febrero, en marzo los servicios vuelven a ser protagonistas del IPC, con aumentos que afectan directamente al consumo básico:
- Combustibles: +1,9%
- Luz y gas: +1,7%
- Agua: +1%
- Telefonía e internet: +2,4%
Además, hubo fuertes subas en trámites esenciales:
- DNI y pasaporte: +150%
- Licencia de conducir en CABA: +16%
A esto se suman los aumentos estacionales en educación, que junto con los alimentos y el transporte, siguen presionando el costo de vida.
Las dudas sobre el futuro de la inflación
El presidente Javier Milei insiste en que la inflación caerá por debajo del 2% a partir de abril o mayo, pero las mediciones privadas ponen en duda ese escenario.
La consultora LCG, del senador radical Martín Lousteau, advirtió que las subas en tarifas y transporte podrían generar nuevas tensiones en los próximos días, complicando el pronóstico oficial.
El gobierno sigue apostando a su política de ajuste y recesión para frenar la escalada de precios. Sin embargo, con la carne en alza, las tarifas sin tregua y la incertidumbre cambiaria, la realidad del bolsillo argentino sigue desmintiendo el optimismo libertario.
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