“La idea es poder recuperar la historia culinaria de Río Gallegos, para lo que invitamos a las familias a que compartan esa receta especial, significativa o tradicional que se ha transmitido de generación en generación en su familia. Que nos entreguen un breve relato de lo que significa esa receta, qué emociones y recuerdos provoca en su familia, las historias que hay detrás, y la preparación”, dijo la Licenciado Cruz.
“Todos los participantes van a recibir un certificado, pero realizaremos una mención especial para la familia que se destaque en su receta y una canasta navideña artesanal que haremos con el equipo de Nutrición de la Secretaría”, contó.
La entrega de recetas al mail: [email protected] desde el jueves 10 hasta el jueves 17 de diciembre.
¿SABIAS QUÉ…?
Para finalizar, se llevará a cabo una actividad de difusión denominada ¿Sabías qué…? con el propósito de derribar mitos instalados en la población y compartir mensajes sobre salud y bienestar. “Son mensajes que se brindarán de las redes, con videos cortos, spot, trasmitidos por un profesional de la salud a fin al consejo”, concluyó la Licenciada Cruz.
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