Además, la expo tendrá un fuerte compromiso solidario: durante ambas jornadas se recibirán donaciones para los damnificados por el temporal en Bahía Blanca.
Grandes figuras de la pastelería en ExpoCake Patagonia
El evento contará con la participación de Carlos Martinic, ganador de Bake Off Argentina, y Edgardo Ríos, pastelero de renombre. Junto a ellos, destacados profesionales brindarán clases magistrales sobre técnicas de decoración, pastelería sin TACC, recetas veganas y especialidades patagónicas.
Solidaridad con Bahía Blanca: campaña de donaciones
A lo largo del evento se recibirán artículos de limpieza, alimentos no perecederos, colchones, frazadas, sábanas, pañales y zapatillas, que serán enviados a Bahía Blanca con el apoyo de Taqsa Marga.
Cronograma completo
ߓ栓ábado 15 de marzo
- 15:30 hs - Apertura del evento
- 16:00 hs - Masterclass Piu Dolce: Cookies Crumble
- 17:00 hs - Masterclass Julieta Subira (Pastelera): Rolls
- 18:00 hs - Masterclass Laura Giannantonio (Pastelera): Decoración de tortas
- 19:30 hs - Masterclass Edgardo Ríos (@mambrunense)
ߓ栄omingo 16 de marzo
- 15:00 hs - Masterclass Carlos Martinic (Ganador de Bake Off Argentina): Pastelería Patagónica
- 16:00 hs - Masterclass Romina Villamayor (Cosas Ricas): Cheese Cake Frío
- 17:00 hs - Masterclass Veggie Patagónico (El Calafate): Cookies veganas sin TACC
- 18:00 hs - Masterclass Viviana Cárcamo (Zero Gluten): Marquise de chocolate
- 19:00 hs - Concurso de Tortas Patagónicas ߏ栨con premios en efectivo)
- 20:00 hs - Masterclass Piu Dulce: Decoración de tortas
Una cita imperdible para los fanáticos de la pastelería
La ExpoCake Patagonia promete ser una experiencia deliciosa y enriquecedora, combinando aprendizaje, creatividad y solidaridad. La entrada es libre y gratuita, por lo que tanto aficionados como profesionales de la pastelería podrán participar de las actividades y descubrir nuevas técnicas.
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