El consumo masivo volvió a mostrar señales de deterioro durante agosto. Las ventas en autoservicios cayeron 4,7% frente al mismo mes de 2025 y retrocedieron 4,5% en comparación con julio, de acuerdo con el último informe Radar elaborado por la consultora Scanntech.
El resultado interrumpió la mejora mensual observada en julio, cuando el consumo había aumentado 4,5% respecto de junio. Con el retroceso de agosto, el acumulado de los primeros ocho meses del año volvió a quedar en terreno negativo, con una caída del 1,9%.
El impacto fue todavía mayor entre los autoservicios chicos. En ese segmento, las ventas bajaron 7,2% respecto del mes anterior y la facturación se redujo 5,1%.
El informe muestra además que la caída no puede explicarse únicamente por un aumento de precios.
En agosto, los precios relevados por Scanntech disminuyeron 0,4% frente a julio, mientras que el consumo cayó 4,5%. En la comparación interanual, los precios aumentaron 26,6%, pero las cantidades vendidas retrocedieron 4,7%.
La facturación total también sintió el freno. En agosto cayó 3,8% respecto de julio. Frente al mismo mes del año anterior aumentó 21,9%, una variación nominal inferior al incremento de precios registrado durante ese período.
El comportamiento vuelve a poner el foco sobre la capacidad de compra de los hogares. Cuando incluso con precios relativamente contenidos frente al índice general las cantidades vendidas disminuyen, la evolución de los ingresos aparece como uno de los factores necesarios para comprender el retroceso.
Otro indicador que refleja el cambio en los hábitos de compra es la cantidad de operaciones.
El ticket promedio se ubicó en 10.474 pesos, un 1,4% por debajo de julio. Al mismo tiempo, la cantidad de tickets emitidos cayó 2,4% en el mes y 4,1% frente a agosto de 2025.
Las unidades adquiridas en cada compra también disminuyeron 1% respecto de julio. En la comparación interanual se mantuvieron prácticamente estables, con una mejora de apenas 0,4%.
El comportamiento de las distintas categorías muestra que el ajuste no fue uniforme.
Los alimentos resistieron mejor que el promedio, aunque también registraron una caída. Las cantidades vendidas retrocedieron 0,2% interanual y 1,5% frente a julio.
En paralelo, la facturación del rubro alimentos aumentó 24,3% en comparación con agosto del año pasado, pero bajó 2,4% respecto del mes anterior.
Dentro de esa categoría ganaron presencia productos básicos como harina y fideos secos. El dato puede asociarse con cambios en la composición de la canasta hacia productos de menor costo relativo, aunque por sí solo no alcanza para determinar la calidad nutricional general de los hogares.
El panorama fue más negativo en bebidas.
Las ventas cayeron 9,7% frente a agosto de 2025 y 8,4% respecto de julio. Las gaseosas mostraron uno de los retrocesos más pronunciados, con una baja interanual del 11,6%.
La facturación del rubro bebidas aumentó 13,7% en términos interanuales, pero cayó 11,3% durante agosto frente al mes anterior.
Cuidado Personal y Limpieza también cerraron agosto con menor consumo que un año atrás.
Scanntech registró una baja interanual del 2% en Cuidado Personal y del 2,2% en Limpieza. Entre los productos con mayor retroceso aparecieron jabones de tocador, desodorantes, limpiadores y artículos para el cuidado de la ropa.
La situación de los autoservicios chicos aparece como uno de los datos más sensibles del relevamiento.
Estos comercios, habitualmente vinculados con compras cotidianas y de cercanía, registraron una caída mensual del consumo del 7,2%. Su ticket promedio quedó en 8.635 pesos.
Frente a agosto de 2025, las cantidades vendidas en ese formato bajaron 3,1%, pese a que la facturación nominal aumentó 25,1%.
Los resultados marcan un cambio respecto de julio. El mes anterior, Scanntech había detectado una recuperación del consumo frente a junio y los autoservicios chicos incluso mostraban una mejora en la comparación interanual.
Agosto borró buena parte de esa señal positiva.
La propia consultora destacó que detrás del promedio existen comportamientos diferentes según categorías, formatos y regiones, pero el resultado general volvió a ser negativo: menos consumo, menos tickets y un peso creciente de los alimentos dentro de la canasta.
El relevamiento se construye a partir de millones de tickets procesados en comercios conectados con la plataforma de Scanntech y analiza cientos de categorías de consumo masivo.
Los datos no representan a la totalidad del comercio minorista argentino, pero aportan una fotografía amplia del comportamiento del canal tradicional.
Después de la recuperación puntual de julio, agosto volvió a mostrar que el consumo todavía no logra consolidar una mejora sostenida. Y el deterioro aparece con mayor intensidad justamente en los comercios pequeños, donde se concentra buena parte de las compras diarias de los hogares.