Guillermina Silvani, jefa del Departamento de Libretas Sanitarias, informó que "estamos recibiendo a todas las personas que deseen participar en la Fiesta del Frío. Nuestra intención es asesorarlos y darles información sobre la modalidad de trabajo que tendremos. Estaremos disponibles durante toda la semana en el horario de 11 a 13 horas".
Además, Silvani destacó la colaboración con el área de Bromatología para brindar asesoramiento sobre el carnet sanitario, manipulación de alimentos y requisitos para productores eventuales, con el objetivo de que todos estén en regla y puedan trabajar sin problemas.
En cuanto a quienes pueden preinscribirse, la funcionaria señaló que están abiertas las inscripciones para eventuales productores, manualeros, artesanos, carros gastronómicos y emprendedores en general. También se mencionó la presencia del patio patagónico, donde habrá cerveceros. Se espera una mayor convocatoria este año, por lo que se invita a todos a acercarse e informarse.
La Fiesta del Frío es un evento destacado en la región, que reúne a emprendedores y productores locales en un espacio de promoción y comercialización de productos relacionados con el invierno. El Mercado Multiplicar se convierte en el escenario perfecto para esta celebración, donde se fomenta el trabajo local y se brinda una experiencia única a los visitantes.
La preinscripción es el primer paso para formar parte de esta destacada fiesta, por lo que se alienta a los emprendedores a acercarse al Mercado Multiplicar y aprovechar esta oportunidad para ser parte de un evento que promueve el desarrollo económico y la cultura de la región.
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